二十四節気:寒露

 

 
2020年10月9日『香港01』
「二十四節気の寒露:寒露の飮食養生、中医師は滋潤の5種類の食材を提案します」
 
 
寒露は秋燥が明確になる時期であり、飮食は柔潤を主とすべし。燥邪を予防する助けとなる5種類の滋潤食材を提案する。滋潤の食物である黒胡麻や蜂蜜、黒キクラゲを勧める。辛辣な蜀椒やショウガ、ネギやニンニクは少なく食べる。
 
 
秋は収斂の季節なので発散の辛味を控え、補腎・補陰の黒胡麻やハチミツ、黒きくらげなどがよいです。
 
 
 

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