キンモクセイは、中国では「桂花」で、性味・効能は辛味・温性、散寒や化痰・止咳になります。
花：辛，温。花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
2021年の韓国、順天国立大大学の研究によるとキンモクセイには強い抗炎症作用と抗酸化作用があります。
2021年7月28日「生物活性によるキンモクセイの抗炎症活性」
Bioactivity-Guided Extract Optimization of Osmanthus fragrans var. aurantiacus Leaves and Anti-Inflammatory Activities of Phillyrin
Hwa-Young Song et al.
Plants (Basel). 2021 Aug; 10(8): 1545.
Published online 2021 Jul 28.
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